本期為您推薦哈爾濱工業大學金文標教授研究團隊發表在《Biomass Conversion and Biorefinery》（IF=4.050）上的一篇文章：Enhancement of DHA production from Aurantiochytrium sp. by atmospheric and room temperature plasma mutagenesis aided with microbial microdroplet culture screening. 該研究通過常壓室溫等離子體和液滴微流控技術（Microbial Microdroplet Culture system，MMC）選育高產DHA的破囊壺菌Auantiochytrium sp. MA20，與原始菌株相比，其DHA在總脂肪酸中的比例從37.2%增加到58.3%，而DHA在生物量中的比例則從18.4%增加到31.7%[1]。
二十二碳六烯酸（DHA）是一種長鏈多不飽和脂肪酸（PUFA），有益于人體健康，可預防各種疾病。破囊壺菌是生產DHA的重要菌株，篩選及改良該菌株以提高DHA的生產率，是降低DHA生產成本的關鍵策略。MMC是一種基于微流控技術的新型微生物培養和篩選系統，可形成1-200個液滴，液滴體積為2-3μL，能夠同時滿足微生物培養過程中分割融合、往復培養和液滴檢測的要求。
本研究為了改良菌株和降低發酵培養基成本，采用ARTP誘變和MMC獲得了一株高產DHA的破囊壺菌，隨后添加廚余廢水取代部分培養基以降低生產成本。結果表明，DHA產量增加最顯著的是突變體Auntiochytrium sp.MA20，其生物量、脂質和DHA產量分別比原始菌株提高29.0±0.24、15.8±0.11和9.22±0.37g/L，分別提高5.77、16.9和83.2%。與原始菌株相比，Auantiochytrium sp.MA20的DHA在總脂肪酸中的比例從37.2%增加到58.3%，而DHA在生物量中的比例則從18.4%增加到31.7%，可穩定遺傳。用廚余廢水代替發酵培養基中100%的酵母提取物和50%的海水，DHA產量達到9.54g/L，與傳統培養基相當，同時培養基成本降低45%，實現了廚余廢水的回收利用。
[1]Wang, Q., Jin, W., Han, W. et al. Enhancement of DHA production from Aurantiochytrium sp. by atmospheric and room temperature plasma mutagenesis aided with microbial microdroplet culture screening. Biomass Conv. Bioref. (2022).
原文地址：
https://doi.org/10.1007/s13399-021-02147-9
本期為您推薦哈爾濱工業大學金文標教授研究團隊發表在《Biomass Conversion and Biorefinery》（IF=4.050）上的一篇文章：Enhancement of DHA production from Aurantiochytrium sp. by atmospheric and room temperature plasma mutagenesis aided with microbial microdroplet culture screening. 該研究通過常壓室溫等離子體和液滴微流控技術（Microbial Microdroplet Culture system，MMC）選育高產DHA的破囊壺菌Auantiochytrium sp. MA20，與原始菌株相比，其DHA在總脂肪酸中的比例從37.2%增加到58.3%，而DHA在生物量中的比例則從18.4%增加到31.7%[1]。
二十二碳六烯酸（DHA）是一種長鏈多不飽和脂肪酸（PUFA），有益于人體健康，可預防各種疾病。破囊壺菌是生產DHA的重要菌株，篩選及改良該菌株以提高DHA的生產率，是降低DHA生產成本的關鍵策略。MMC是一種基于微流控技術的新型微生物培養和篩選系統，可形成1-200個液滴，液滴體積為2-3μL，能夠同時滿足微生物培養過程中分割融合、往復培養和液滴檢測的要求。
本研究為了改良菌株和降低發酵培養基成本，采用ARTP誘變和MMC獲得了一株高產DHA的破囊壺菌，隨后添加廚余廢水取代部分培養基以降低生產成本。結果表明，DHA產量增加最顯著的是突變體Auntiochytrium sp.MA20，其生物量、脂質和DHA產量分別比原始菌株提高29.0±0.24、15.8±0.11和9.22±0.37g/L，分別提高5.77、16.9和83.2%。與原始菌株相比，Auantiochytrium sp.MA20的DHA在總脂肪酸中的比例從37.2%增加到58.3%，而DHA在生物量中的比例則從18.4%增加到31.7%，可穩定遺傳。用廚余廢水代替發酵培養基中100%的酵母提取物和50%的海水，DHA產量達到9.54g/L，與傳統培養基相當，同時培養基成本降低45%，實現了廚余廢水的回收利用。
[1]Wang, Q., Jin, W., Han, W. et al. Enhancement of DHA production from Aurantiochytrium sp. by atmospheric and room temperature plasma mutagenesis aided with microbial microdroplet culture screening. Biomass Conv. Bioref. (2022).
原文地址：
https://doi.org/10.1007/s13399-021-02147-9
