? ? ?本期為您推薦南京林業大學蔣劍春教授研究團隊發表在《Frontiers in Bioengineering and Biotechnology》（IF=6.064）上的一篇文章：Breeding of a thermostable xylanase-producing strain of?Myceliophthora thermophila?by atmospheric room temperature plasma (ARTP) mutagenesis. 該研究使用嗜熱毀絲霉（Myceliophthora thermophila）生產木聚糖酶，并通過常壓室溫等離子體（ARTP）誘變獲得一個耐熱突變體M 2103，其最適溫度為75°C，比原始菌株高15°C，木聚糖酶活性比原始菌株提高21.71%[1]。
? ? ? 半纖維素是木質纖維素材料中的重要成分，僅次于纖維素，占植物干重的15%-35%。在能源短缺的現狀下，充分利用木質纖維素材料生產燃料乙醇已成為解決能源問題的重要途徑。大多數天然木聚糖酶是中溫酶，這限制了它們的工業應用，因此篩選和構建耐高溫耐酸木聚糖酶尤為重要。作為一種新型物理誘變法，ARTP已成功應用于細菌、真菌和微藻等40多種微生物的誘變育種，可以改變微生物的遺傳物質、蛋白質結構、代謝水平等因素，提高微生物代謝物的產量，在微生物誘變育種和生物醫學領域日益受到關注，并已成為一個相當活躍的跨學科研究領域。
? ? ? 在本研究中，通過ARTP誘變嗜熱毀絲霉獲得一個耐熱突變體M 2103。研究ARTP誘變對嗜熱毀絲霉的抗氧化酶系統[超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化氫酶（CAT）、過氧化物酶（POD）、多酚氧化酶（PPO）和抗氧化能力（AOC）]的影響，當誘變時間為300s時，多酚氧化酶活性比原始菌株提高486.04%。對于突變體M 2103，木聚糖酶生產的反應溫度在70°C–85°C范圍內保持穩定，最適溫度為75°C，比原始菌株高15°C，木聚糖酶活性比原始菌株提高21.71%。M 2103在酸性（pH 4.0–7.0）范圍內顯示出明顯高于原始菌株的相對木聚糖酶活性，并且木聚糖酶活性在pH 6.0–8.5范圍內相對穩定。本研究提供了一種低聚木糖生產的替代式生物催化劑及ARTP在耐熱突變體誘變中的潛在用途。
[1] Zhang N, Jiang Y, Sun Y-J, Jiang J-C and Tong Y-J (2023), Breeding of a thermostable xylanase-producing strain of Myceliophthora thermophila by atmospheric room temperature plasma (ARTP) mutagenesis. Front. Bioeng. Biotechnol. 10:1095323.
論文鏈接:? ?https://doi.org/10.3389/fbioe.2022.1095323
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? ? ? 半纖維素是木質纖維素材料中的重要成分，僅次于纖維素，占植物干重的15%-35%。在能源短缺的現狀下，充分利用木質纖維素材料生產燃料乙醇已成為解決能源問題的重要途徑。大多數天然木聚糖酶是中溫酶，這限制了它們的工業應用，因此篩選和構建耐高溫耐酸木聚糖酶尤為重要。作為一種新型物理誘變法，ARTP已成功應用于細菌、真菌和微藻等40多種微生物的誘變育種，可以改變微生物的遺傳物質、蛋白質結構、代謝水平等因素，提高微生物代謝物的產量，在微生物誘變育種和生物醫學領域日益受到關注，并已成為一個相當活躍的跨學科研究領域。
? ? ? 在本研究中，通過ARTP誘變嗜熱毀絲霉獲得一個耐熱突變體M 2103。研究ARTP誘變對嗜熱毀絲霉的抗氧化酶系統[超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化氫酶（CAT）、過氧化物酶（POD）、多酚氧化酶（PPO）和抗氧化能力（AOC）]的影響，當誘變時間為300s時，多酚氧化酶活性比原始菌株提高486.04%。對于突變體M 2103，木聚糖酶生產的反應溫度在70°C–85°C范圍內保持穩定，最適溫度為75°C，比原始菌株高15°C，木聚糖酶活性比原始菌株提高21.71%。M 2103在酸性（pH 4.0–7.0）范圍內顯示出明顯高于原始菌株的相對木聚糖酶活性，并且木聚糖酶活性在pH 6.0–8.5范圍內相對穩定。本研究提供了一種低聚木糖生產的替代式生物催化劑及ARTP在耐熱突變體誘變中的潛在用途。
[1] Zhang N, Jiang Y, Sun Y-J, Jiang J-C and Tong Y-J (2023), Breeding of a thermostable xylanase-producing strain of Myceliophthora thermophila by atmospheric room temperature plasma (ARTP) mutagenesis. Front. Bioeng. Biotechnol. 10:1095323.
論文鏈接:? ?https://doi.org/10.3389/fbioe.2022.1095323
